How to Prepare Yummy Susu Jahe

Susu Jahe.

You can cook Susu Jahe using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Susu Jahe

1. It's 75 gram of Jahe.
2. You need 600 ml of Susu UHT.
3. Prepare 75 gram of Gula Merah.
4. You need 2 cm of Kayu Manis.
5. You need 1 batang of Sereh.

Susu Jahe instructions

1. Siapkan semua bahan. Cuci jahe lalu bakar diatas api sampai berwarna hitam dan mengeluarkan aroma. Geprek dan potong sesuai selera..
2. Masak 120 ml air bersih, jahe, sereh dan gula jawa sampai mendidih dan air berkurang hingga setengah bagian..
3. Masukkan susu dan kayu manis, masak hingga mendidih..
4. Angkat, saring lalu masukkan kedalam gelas. Sajikan hangat..